Senior Chef

VEGA Mandiri · 📍 Padang, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 9.000.000 per month
VEGA Mandiri sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Padang. Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang luar biasa dan dapat bekerja di bawah tekanan. Senior Chef akan bertanggung jawab untuk memimpin tim memasak, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memenuhi standar keamanan makanan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim memasak dan memastikan semua anggota tim memahami tugas dan tanggung jawab mereka.,Membuat dan mengawasi resep untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Memastikan semua makanan memenuhi standar keamanan dan higienis.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu cukup.,Mengawasi kinerja tim memasak dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memastikan semua peraturan dan regulasi keamanan makanan dipatuhi.,Mengembangkan dan memperbarui menu berdasarkan umpan balik pelanggan dan tren pasar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki keterampilan memasak yang luar biasa dan pengetahuan tentang berbagai jenis masakan.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang manajemen tim dan kinerja.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengalaman dalam manajemen inventaris dan persediaan bahan makanan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luar biasaPengetahuan tentang berbagai jenis masakanManajemen tim dan kinerjaKomunikasi yang baikKemampuan bekerja di bawah tekananManajemen inventaris dan persediaan bahan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait