(Remote) Head Chef
Depot Oka Coffee · 📍 Maros · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 19.000.000 per month
Depot Oka Coffee, sebuah perusahaan kopi terkemuka di Maros, sedang mencari seorang Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengembangkan menu kami, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memimpin tim koki kami.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang pertumbuhan karir, dan gaji kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk masakan Indonesia dan ingin berkontribusi pada visi kami untuk menyajikan kopi dan makanan berkualitas tinggi, kami sangat menyambut Anda untuk bergabung dengan kami.
Kami menyediakan fasilitas kerja remote untuk posisi ini.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengelola menu makanan,Memastikan kualitas dan keamanan makanan,Mengelola dan memimpin tim koki,Mengoptimalkan proses produksi dan efisiensi operasional,Menjaga standar higienis dan keamanan pangan,Melakukan inventarisasi dan pembelian bahan baku,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk menu makanan,Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa,Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau S1 di bidang terkait,Memiliki sertifikasi keamanan pangan atau sertifikasi profesional yang relevan,Memiliki pengetahuan mendalam tentang masakan Indonesia,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim,Kemampuan untuk mengelola waktu dan sumber daya dengan efektif,Pengalaman dalam mengelola menu dan mengembangkan produk baru,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan berempati🛠️ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen operasionalKreativitas dalam mengembangkan menuPengetahuan tentang standar keamanan panganKemampuan analitis dan problem-solvingKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja secara remote
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang